Menu du Nouvel An
70€ par personne
hors boissons
Timbale de pommes confites au foie gras
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Filet de poisson noble cuit dans son jus en montgolfière
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Chapon cuit au foin, choux rouge et marrons
écrasé de pomme de terre truffé
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Assortiment de fromages aux trois laits
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Dôme surprise
Après le repas ...
Réservation uniquement par mail